Сорт картофеля санте характеристика отзывы фото

Перед посадкой этого популярного сорт, стоит узнать об особенностях его выращивания Требования к сельскохозяйственным технологиям.

Сорт картошки Сантана — выращивание пищевой культуры

В настоящее время, благодаря кропотливой работе селекционеров, такое разнообразие сортов картофеля, что нелегко определиться с выбором места посадки. Однако среди основных требований к сорту В большинстве случаев побеждает начальный период созревания, неприхотливость в уходе и хорошие вкусовые качества. Именно такими характеристиками наделён сорт Сантана.

Картофель Сантана должен быть на столе. сортам среднераннего срока созревания. Характерной особенностью при описании его вкусовых качеств Дело в том, что он имеет плотную структуру и не теряет форму при термической обработке. Вот почему. сорт Чаще всего используется для приготовления чипсов и картофеля фри

Ботва картофеля Не слишком высокая, листья зеленые, крупные и слегка волнистые, цветы мелкие, красно-фиолетовые.

Клубни сорта Гладкие, однородные, овальной формы, слегка вытянутые, часто крупные. Кожура ярко-желтая, глазки маленькие, мякоть бело-желтая.

Для справки! Лучшее для. сорт Он ощущается в центральном, центральном и северо-западном регионах.

Характеристика сорта

Как и большинство существующих сортов, картофель Санта был выведен голландским заводчиком. Российский госреестр попал в 93-й год и стал закаленным ветераном на российском рынке.

Санте – столовый сорт Среднее программное обеспечение. Уборка урожая происходит через три месяца после посева. Доходность хорошая, а уровень безопасности высокий.

Картофель имеет привлекательный внешний вид. По этой причине они пользуются большим спросом среди предпринимателей. Кожица корня тонкая, но с плотной структурой. Таким образом. картофель не повреждены во время транспортировки.

Верхняя часть низкая, побеги прямые. Куст раскидистый с центральным листом. Листья маленькие и зеленые.

Соцветия белые и собраны в группы. Корневая система очень хорошо развита. В среднем в каждой лунке формируется 16-18 корнеплодов.

Характеристики клубней следующие.

1. Вес зрелого плода колеблется в пределах 100-10 граммов. Редко. картофель сорта Санта превышает 150 грамм.
2. Клубни имеют почти идеально круглую форму.
3. Кожица темно-лимонная и не грубая.
4. Глаза маленькие и уменьшенные, но плодов много.
5. Сливочная мякоть.
6. Содержание крахмала колеблется в пределах 10-14%.

Преимущества и недостатки

Картофель Сантана относится к. к сортам, Минимальные недостатки.

• Высокая восприимчивость к поздней пятнистости;
• Плохая засухоустойчивость ;
• Неустойчивость к механическим повреждениям.

Зато этот сорт Можно похвастаться многими преимуществами:.

• Устойчивость к вирусам, раку и нематодам;
• Неприхотливый
• Хороший звук ро — до 9 месяцев.
• высокая урожайность;
• отличные вкусовые качества;
• Товарный вид до 99%.
• Крупные клубни.

Назначение и вкусовые качества клубней

Sante potato — универсальное использование. сорт, Клубни пригодны для приготовления супа, жарки и заправки. Дегустаторы приветствуются. вкусовые качества Корнеплоды превосходны.

Первые клубни картофель Уже сформировавшийся через 80 дней после посадки урожай можно собирать на 90-й день.

Сбор и хранение урожая

Оптимальное время сбора урожая — когда установится сухая, солнечная погода и все кусты будут окучены. Если погода влажная, клубни после сбора следует разложить на несколько часов для просушки.

Лучше всего картофель Santé хранится в пластиковых или деревянных контейнерах при температуре +2°C. Продолжительность этого сорта -92%, это отличает его от других. Влажность места. хранения не должно превышать 70%.

Что такое ложь.

Лежкость — свойство картофеля Сохраняется в течение длительного времени без значительной потери массы, повреждения вследствие различных заболеваний, ухудшения товарного и вкусовых и семенных качеств.

НГУ ВНИИ картофельнНа удивительной ферме A.G. Rorck, названной в честь А.Г. Рорка, была разработана методика прогнозирования урожая картофеля. Конечно, в первую очередь это необходимо для производителей картофеля, Однако средний покупатель может успешно использовать этот прием. Это включает изучение внешних факторов, таких как содержание влаги, тип почвы, в которой были выращены клубни, а также то, как клубни собираются и загружаются в хранилище. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ. характеристики, вещи, которые потребители не могут увидеть своими глазами.

Однако можно и даже нужно учитывать внутренние факторы. К ним относятся:.

• особенности сорта (устойчивость к парше и механическим повреждениям, зрелость, размер и вес картофелин);
• способ хранения (контейнеры, бункеры, навалы);
• условия хранения (просушивание картофеля, (вентиляция помещения);
• характеристика клубней (степень повреждения, восприимчивость к болезням и вредителям, уровень устойчивости).

Перед покупкой. картофель Для больших количеств рекомендуется использовать «метод партии» для определения качества качество картофеля. Для этого купите 1 кг ваших любимых овощей, возможно, нескольких сортов в отдельных пакетах, завяжите их вместе и храните в прохладном месте (15-20°C) в течение двух недель. Пакет создает микроклимат, способствующий быстрому возникновению заболеваний, если таковые имеются.

Внимание! Если картофель Вся упаковка или значительная ее часть заражена паршой, влажной гнилью или другими болезнями картофель Непригоден для долгосрочного использования. хранения.

И если клубни остаются целыми, их можно смело покупать, и это может быть сорт хранится до следующего урожая.

Характеристика сорта картофеля Санте

Ранняя посадка не рекомендуется, так как этот вид теплолюбив. Если существует угроза возврата весенних заморозков, почки Санте следует укрыть агроволокном. Сорт не является засухоустойчивым.

Клубни Санты не растрескиваются. Картофель выдерживает транспортировку без потери товарного вида. качеств. При благоприятных условиях они хорошо растут и на следующее лето. Количество отходов не превышает 8 %. Производство товарных клубней из Санте составляет 92-97%.

Картофель Santé богат каротином и витаминами группы В

Картофель Санте со временем портится, поэтому рекомендуется заменять семена каждые 4-5 лет. Для этого необходимо выбрать и пометить хорошо развитые кусты, после чего клубни следует хранить отдельно и использовать для посадки.

Картофель идеально подходит для жарки, первых блюд, чипсов и картофеля фри. Однако не рекомендуется готовить на их основе пюре, так как образуются зерна. Многие рестораны заказывают это. сорт, Он может быть приготовлен за короткое время и не теряет своей формы. Затем их можно запечь и обжарить, чтобы получить аппетитную золотистую корочку.

Урожайность.

Санте — среднеранний. сорт. Клубни созревают за 75-80 дней. Омолаживать. картофеля Рекомендуется выкапывать кусты через 45 дней после посадки. Урожай собирают в конце июля — начале августа в зависимости от региона. выращивания.

Урожайность Санты колеблется в пределах 250-400 кг на 100 кв. м. Однако для достижения максимальной продуктивности необходимо соблюдать правила агротехники.

Преимущества и недостатки

Многочисленные преимущества картофеля Санте делают его одним из самых популярных сортов картофеля. Однако у них есть и свои недостатки. Их следует учитывать при выборе. сорта.

[/H1toH2]