Сайт о доме, строительстве, саде и огороде!

Картофель Жуковский ранний: описание и характеристики, особенности посадки и выращивания

Картофель сорт жуковский описание сорта фото отзывы

Ниже приведены некоторые советы, которые помогут вам начать работу.

Картофель сорта Жуковский ранний – отличный вариант для любителей молодой картошечки

Роль картофеля Питательную ценность трудно переоценить. Это, пожалуй, второй по значимости продукт на столе многих жителей планеты. Благодаря его популярности ученые работают над выведением новых сортов с улучшенным качеством. Картофель Жуковский. ранний Существует множество преимуществ. Прежде всего, возможности. его выращивания Не только в теплых регионах, но и в умеренном климате.

Недаром картофель Часто его называют “вторым хлебом”. В его выращиванию Россия прочно удерживает третье место среди крупнейших производителей этой продукции. Только Китай и Индия превосходят остальных.

Отечественные селекционеры, взявшие на себя задачу выведения новых сортов скороспелых сортов картофеля, Справитесь с этим хорошо. Московская область Всероссийского института. картофельнЭкономичный. А.Г. Лорха, Ягодка и Гидра После скрещивания сортов получился отличный сорт! картофеля — Жуковский ранний. Авторы принадлежат к большой группе ученых – В.С. Андреева, Л.Н. Коновалова, Н.И. Петруней, Л.И. Шамакова А.П. Глухов, Н.Н. Мамичева, Б.А. Писарев, И.М. Ясина, А.Н. Руднев. После успешных испытаний в 1993 году он был внесен в Государственный реестр РФ.

Картофель Жуковский ранний

Картофель Жуковский ранний предназначен для выращивания Во многих регионах России.

Сорт Жуковский ранний выводили специально для выращивания Теплые регионы с коротким летом. Так, его успешно выращивают во многих регионах России: Центрально-Черноземном, Волго-Вятском, Центральном, Северо-Западном и Северо-Кавказском, Средневолжском, Нижневолжском и даже Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах.

Картофель относится к самым разным сортовым группам ранними Срок погашения. Через 2 месяца. посадки Клубни первого урожая можно собирать.

Сортовые характеристики.

Растения картофеля Ранний Юковский можно назвать аккуратным, средней высоты и не очень раскидистым. Куст состоит из нескольких разветвленных стеблей. Верхняя часть блестящая, зеленого цвета, с небольшим опушением и сильно усеченными концами. Цветет интенсивно, венчик окрашен в красновато-пурпурный оттенок. После цветения плоды не образуются.

Клубень выровненный, округло-овальный, средний или крупный, средний вес – 120 г, кожура очень тонкая, гладкая и прозрачная. Цвет клубней розовый. Немногочисленные глаза имеют небольшую глубину. Мякоть белая, без потемнений на срезе. Структура плотная, не мучнистая и не водянистая. Вкус умеренно сладкий. Клубень содержит 10-12% крахмала.

Картофель Жуковский ранний в разрезе

Ранняя целлюлоза Юковского. картофеля Белый, срезы не потемневшие.

Сорт устойчив к таким заболеваниям, как парша рак картофеля и ризоктонии. Умеренно устойчив к бактериальным заболеваниям. Золотистый, не слишком жесткий. картофельнА, шистосомоз.

Умеренное или высокое количество клубней в гнезде, около 15 штук товарного размера. Через 1 месяц. посадки Можно собрать до 10 – 12 т/га. Однако клубни продолжают формироваться, и к последнему бурению можно получить до 45 т/га. Товарность очень высокая – 90-92%. 1 семя. картофелинМожно собрать 4,5-5 кг. Картофель относится к сортам летнего и осеннего потребления.

Картофель Жуковский ранний – Типы столов. Они успешно используются для приготовления салатов, тушеных блюд, картофеля и жареных продуктов. И любители молодого картофеля будут довольны. — картофель Равномерно, вкус отличный. В процессе приготовления клубни не разваливаются и легко разделяются на дольки, палочки и ломтики.

Отварной картофель

Картофель Жуковский ранний – Отличный продукт питания благодаря своим превосходным вкусовым качествам.

Таблица: преимущества и недостатки сорта Jukowski ранний

Преимущества Недостатки.
Очень раннее образование и созревание клубней Затягивание при уборке урожая может привести к загниванию клубней в переувлажненной почве
Неприхотливость дает отличные урожаи в различных почвенно-климатических условиях Клубни и верхушки могут поражаться болезнью
Можно высаживать в периоды неустойчивых погодных условий, так как клубни отлично прорастают даже при низких температурах
Теневыносливость и засухоустойчивость
Показывает хорошие результаты на ранних стадиях картофеля Потенциал хранения – может достигать середины весны, при умеренной влажности и температуре

Описание картофеля Жуковский ранний

Растения образуют низкие полукустарники с многочисленными разветвленными почками. Листья небольшого размера, интенсивно-зеленые и разделенные. Листовые пластины усеяны рельефными прожилками.

Жуковский цветет обильно, но период цветения очень короткий. После окончания периода цветения на соцветиях не образуются зеленые плоды. Соцветия небольшие, но очень плотные. Лепестки окрашены в пурпурно-розовые тона, по краям проходит белая кайма.

Тип клубней овальный, с отличным качеством продукции. По размеру клубни средние, весом 100-150 г. Покровная оболочка клубня окрашена в розовый цвет и не является шероховатой. Глаза небольшого размера, красные, слизистая мелкая. Мякоть белая, слегка сладкая на вкус и не темнеет при варке. Структура плода плотная.

По оценочным характеристикам картофель Жуковский ранний Имеются следующие индикаторы.

  • Товарность клубней составляет 92%.
  • Безопасность – 96%.
  • Устойчивость к засухе и холоду – повышенная.
  • срок созревания – ранний (60 дней);
  • Устойчивость к механическим воздействиям ;
  • Выход клубней с одного куста может достигать 15 штук.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Полускис Среднерослые кусты стеблевого типа покрыты мелкими рассеченными зелеными листьями с блестящей поверхностью и отчетливо выраженными жилками, парными вдоль стебля. На каждом кусте в среднем от 10 до 12 округло-овальных розовых клубней массой 100-120 г. Стебли покрыты мелкими рассеченными зелеными листьями с блестящей поверхностью и парными, заметными жилками вдоль стебля. Кожа гладкая и тонкая, присутствуют мелкие сиренево-красные глаза. Среди положительных качеств этого сорта – его невосприимчивость к механическим повреждениям.

Клубни Жуковского раннего кулинарного сорта Б имеют столовое назначение, слабую развариваемость – содержание крахмала не превышает 10-12%. В то же время белая мякоть очень темная как в вареном, так и в сыром виде. Корнеплоды хранятся довольно долго во время уборки в начале августа, когда они окончательно созревают.

Лучшие скороспелые сорта

Уборку на картофельнУчастки, засаженные сортами из групп раннего укоренения, проводятся через 1,5 месяца. Жуковский был самым популярным из этого списка ранний, за крупные, привлекательные клубни.

Эти раннеспелые сорта картофеля Они содержат небольшой крахмал, который сохраняет их упругими после приготовления. Посадка обычно начинается в начале мая. В теплый летний сезон можно выращивать две культуры.

Важно! Главное преимущество ранних ремонтантных сортов – они редко поражаются грибковыми заболеваниями.

Вот несколько простых описание Наиболее популярные сорта ранней группы.

  1. Жуковский ранний. Эта раннеспелая плантация картофеля Легко встретить в Сибири, на северо-западе страны. Он обогнал ученых и соблюдает 60 дней, повышая урожайность до 60 т/га. Картофель розовый и белый внутри. Клубень овальной формы достигает 150 г и содержит 15% крахмала. Ракоустойчивость хорошо противостоит нематодам, наделенным сильным иммунитетом.
  2. Изола. Отличные отзывы потребителей, таблица, очень урожайный картофель. Клубень успевает созреть за 2 месяца. Кусты среднего размера, со слегка лопастными листьями. Цветы окрашены в белый цвет. Стебли утолщены. Плод круглый и беловатый. Внутри они белые и содержат 10-12% крахмала. Картофель может храниться долгое время. Они обладают прекрасными противораковыми свойствами, но часто подвержены поражению болезнями.
  3. Антонина. Российский сорт, распространенный в Западной Сибири, столовый. Вес картофелин Почти 150 г, овальный с желтым содержимым и оболочкой. Продуктивность – 210-425 ц/га. 6-10 плодов, выкопанных с кустов, содержат 16-19,5% крахмала. Различные качества хранения.
  4. Устойчивый. Кусты низкие и полураскидистые. Листья окрашены в светло-зеленый оттенок, небольшого размера и умеренно рассеченные. Под кустом растут гладкие клубни, весом до 130 г, с бежевой шелухой и кремовым содержимым. В обычный сезон выкапывается до 27,5 т/га клубней с содержанием крахмала 11%. Их обычно выкапывают из кустов 7 картофелин. Сорт лёжкий.
  5. Аноста. Столовый картофель, созданный в Нидерландах. Кусты достигают небольшого размера и хорошо облиственны. Стебли зеленые. Клубни желтые овальные, внутри также окрашены в желтый оттенок. Глаза маленькие и неглубокие. По весу плоды могут достигать 70-134 г, содержание крахмала – 12-15%. Картофель “Аноста” неустойчив к чуме и не подвержен раку.
  6. Стрелки. Образует привлекательные клубни, не разваривающиеся, со столовыми, большими урожаями. Картофель выше среднего овальной формы, покрыт желтой оболочкой и белой внутри. Стрелочный картофель может противостоять парше, парше и нематодам.
  7. Гормогорский. Рано созревшая гибридная форма столешницы. Цветы сиреневые, а клубни красноватые. Картофель весит 120 г, овальный, с гладкой оболочкой и желтой внутренней частью. Они не темнеют во время приготовления. Урожайность средняя, с одного гектара можно собрать до 390 центнеров. Картофель “Холмогоры” не подвержен воздействию вирусных патогенов и рака.

Описание

Как следует из названия, этот сорт созревает рано и предназначен в основном для летнего и осеннего потребления, а также подходит для кратковременного хранения. Молодые клубни. картофеля Наливается очень быстро и достигает товарного качества через 40 дней после прорастания (в среднем 50-65 дней).

Сорт отличается продолжительным цветением средней интенсивности, красно-фиолетовым цветом цветка вихрь

Этот сорт характеризуется средней интенсивностью, длительным цветением, красновато-пурпурным цветом венчика цветков

Трава низкая, стелющаяся, полураскидистая, с мелкими ярко-зелеными глянцевыми листьями. Период цветения очень длительный, соцветие компактное, венчик антоцианового цвета (от бледно-сиреневого до красновато-фиолетового). Плоды практически не образуются.

Характеристики клубней.

«Жуковский ранний”Относится к съедобным сортам, пригодным для переработки в чипсы. картофель.

Клубни с розовой кожицей и белой мякотью имеют хороший вкус и богатую текстуру, что гарантирует универсальность в кулинарном использовании.

Клубни с розовой кожицей и белой мякотью обладают хорошим вкусом, упругой и хрустящей текстурой и могут использоваться в различных блюдах.

Клубни имеют красивый внешний вид, среднего или крупного размера, весом около 100-150 г, имеют округлую, овальную, хорошо выраженную форму. Кожица розовая, гладкая, тонкая, почти прозрачная (особенно если урожай собран рано), с маленькими, мелкими глазками, темно-красного цвета, хорошо заметными на поверхности.

Мякоть слегка сладкая, белая и не темнеет при очистке, нарезке и приготовлении. Текстура картофеля плотная, не мучнистая и слегка водянистая. Приготовление пищи. характеристикам Сорта классифицируются как тип A / B (салатный, универсальный).

Содержание крахмала низкое, 10-12%. Клубни нежные, не развариваются, хорошо держат форму при очистке и “выравнивании”. После приготовления их легко разрезать на кусочки и использовать в салатах. Картофель ‘Жуковский’. ранний’Согласно отзывам, их лучше всего варить в стадии спелости (молодые), они подходят для жарки или запекания, но не рекомендуются для приготовления пюре.

Клубни не рассыпаются и остаются целыми при приготовлении в

Клубни не крошатся и остаются целыми при приготовлении как в “однородном”, так и в очищенном виде.

Популярность сорта обусловлена главным образом

  • Высокая товарность продукта – 90-92% от общего выхода.
  • Устойчивость клубней к механическим повреждениям ;
  • Стабильная доходность ;
  • Возможность механизированной уборки, транспортировки и хранения (до 6-7 месяцев при подходящих условиях).

Урожайность.

Количество клубней товарного качества в улье умеренное или высокое (до 10-15). При посадке картофеля Первый сбор урожая в начале мая, обычно в июле, основной урожай выкапывается к середине августа. Не рекомендуется чрезмерная выдержка клубней в почве, так как это приводит к снижению вкусовых качеств и гниению в районах с повышенной влажностью почвы.

Количество клубней в гнезде может достигать 10-15 штук

Максимальное количество клубней в улье составляет 10-15 штук

Показатели товарной урожайности очень высокие, около 400-450 ц/га и до 550-600 ц/га при хороших условиях и соблюдении агротехнических требований.

При описании картофеля сорта «Жуковский ранний”Следует отметить его скороспелость с длинными ползучими ветвями и длительным клубнеобразованием, он агрессивно растет по бокам. Благодаря этому. особенности Вы всегда можете собрать урожай в течение всего вегетационного периода растения, не выкапывая кусты полностью, но вы можете собрать с них несколько клубней. Это особенно полезно при посадках на легкой почве или соломе.

Устойчивость.

Этот сорт считается очень выносливым в условиях низкой температуры, недостаточного освещения, жары и засухи. Его урожайность в значительной степени не зависит от типа почвы и распространенных заболеваний.

Болезнь Стабильность
Рак картофеля (D1) Высокий.
Золотистая картофельнCysticercus (Ro1) Высокий.
Обыкновенная парша Высокий.
Вирусная мозаика (Y) Средний
Ризоктония (R) Средний
Бактериоз Средний

К недостаткам сорта “Жуковский ранний’ Мы рассматриваем его восприимчивость к вершинной и клубневой гнили. Для защиты клубней от фитофторы опытным овощеводам рекомендуется срезать все верхушки в конце июля, то есть за 10-14 дней до выкапывания основной культуры. Кроме того, если сорта выращивались непрерывно в течение многих лет, их следует время от времени обновлять. посадочнМатериалы, получение обеззараженного посевного материала. картофель От авторитетных производителей.

Чтобы стимулировать образование клубней, куст несколько раз в течение вегетационного периода (на стадии прорастания и в начале цветения) прореживают.

Для стимулирования клубнеобразования кусты несколько раз за вегетационный период (на стадии прорастания и в начале цветения) подвергаются рыхлению.

«Жуковский ранний’По отзывам большинства овощеводов, она не требует ухода и хорошо реагирует на обычные методы ведения сельского хозяйства.

Способы выращивания

Выберите лучший метод в соответствии с типом почвы и природными условиями. для выращивания картофеля. Наиболее распространенными методами являются посадки картофеля «Жуковский»:

Для жуковского картофеля Основа своевременна. посадка Клубень и урожай. 5-7 дней после посадки Разрыхлите почву, удалите сорняки и насытите почву кислородом. Рыхление проводится для предотвращения нападения медведей, колорадских жуков и других вредителей.

Ранние сорта устойчивы к засухе, весной в почве должно быть достаточно влаги. Нет необходимости дополнительно поливать растения. Только в исключительных случаях, например, когда сильная жара длится долгое время. Процедуру следует проводить ранним утром.

Ослабление.

Кусты картофеля не требуют дополнительной подкормки. При подготовке участка органические удобрения вносятся в любой форме навоза.

Характеристика раннего сорта картофеля Жуковский

Этот сорт не подвержен сильной засухе и легким заморозкам. Картофель Жуковский устойчив к растрескиванию и повреждениям. Урожай можно собирать механизированным способом. Транспортировка приемлема.

У картофеля Средняя легенда ‘Жуковского’, товарность урожая 90-92%. Сорт выращивается для летнего и осеннего потребления. Фрукты можно хранить, но недолго – до 6-7 месяцев.

Жуковский подходит для варки в мундире, жарки во фритюре, переработки в хрустящий картофель. Его можно использовать в супах и салатах. Этот сорт не рекомендуется использовать для приготовления картофельного пюре.

Урожайность.

Созревает картофель Жуковский” рано. С момента посева до сбора первого урожая проходит 60-65 дней.

Если посадить Выращивают этот сорт в начале мая, к середине лета клубни уже можно выкапывать для еды. Их размер будет от маленького до среднего. Остальные картофелинДалее формируются S. Основная чистка этих разных культур происходит именно в этот период. 1 м² дает 40-45 кг плодов при соблюдении всех агротехнических мероприятий, а может достигать 50-60 кг.

На урожайности картофеля ‘Жуковский’ не подвержен влиянию типа почвы и основных болезней. Важны и другие факторы:.

  • Своевременное обновление. посадочного материала;
  • Профилактическая обработка от вредителей.
  • Соблюдение основных правил ухода – умеренный полив, прополка, рыхление, холмик и подкормка.

Семенная картофелинПервое размножение дает урожай 4,5-5 кг.

Комментарий! Жуковский Картофель следует собирать к середине августа. Клубни, расположенные сверху, хуже на вкус и имеют более высокий риск загнивания.

Плюсы и минусы.

Картофель “Жуковский” полюбился многим огородникам благодаря своим достоинствам. У него есть некоторые недостатки, но многие проблемы можно решить правильным уходом и своевременным сбором урожая.

Картофель Жуковский: описание раннего сорта, фото, отзывы

Клубни легко выдерживают механические повреждения, уборка может быть собрана механизированным способом …

[/h1toh2]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.