Грибковые болезни картофеля — эта проблема касается тех огородников, кто выращивает картофель в больших количествах и закладывает на зимнее хранение. Болезни картофеля при хранении практически неизлечимы. Пораженные клубни нужно просто выбрасывать. А урожай регулярно перебирать. Чтобы не было случаев заболеваний на следующий год, болезни нужно знать в лицо и прибегать к мерам профилактики.
Фузариоз
Фузариоз или сухая гниль появляется на клубнях в первые 2-3 месяца хранения. Это грибковое заболевание. Условиями для его развития является достаточно высокая температура хранения выше 12 градусов и влажность воздуха свыше 70%. Сначала на клубнях появляются небольшие бурые пятна. Мякоть под ними сухая. Затем темнеет и портится весь клубень.
В качестве профилактики следует первую неделю картофель, предназначенный для хранения, выдержать при температуре свыше 18 градусов для залечивания имеющихся ран. Затем температура хранения должна держаться в пределах 2-3 градусов.
Лекарством от фузариоза является эпин. Клубни им обрабатываются перед посадкой из расчета 1 л раствор на 1 кг картофеля.
Бугорчатая парша
Бугорчатая парша или ооспороз проявляется сильно ближе к весне. Поверхность клубня покрывается бурыми или черного цвета бугорками. Со временем бугорки сливаются в пустулы. Пустулы чем-то напоминают оспины. Поэтому иногда болезнь зовут картофельной оспой.
Больные растения можно употреблять в пищу. Но при посадке всхожесть семян снижается до 40%, так как заболевание уничтожает глазки. Болезнь интенсивно развивается при температуре 12-16 градусов. Более подвержен картофель, выращиваемый на песчаных почвах.
Для предотвращения заболевания клубни обрабатывают препаратами Максим, Титусим в соответствии с инструкцией. Хорошо прогревать и озеленять посадочный материал перед закладкой на хранение. Благоприятно сказывается севооборот.
Серебристая парша
Серебристой парше наиболее подвержены сорта иностранной селекции. Серебристой называют от того, что пятна покрывающий клубень ближе к весне приобретают серебристый оттенок. Клубень под ними может сгнить полностью.
Меры профилактики те же, что и бугорчатой парше.
Фомоз
Фомоз или пуговичная гниль может привести до 25% клубней к гибели. Наиболее благоприятная температура для развития болезни 8-10 градусов. При температуре ниже +3С и выше +13С болезнь не развивается. Вначале на поверхности клубня образуется темная язва, напоминающая пуговицу. Отсюда второе название заболевания. Затем она проникает вглубь.
Заражение может происходить от ботвы. Пятна возникают именно на месте крепления стебля к клубню. Поэтому в качестве профилактики ботву скашивают перед уборкой картофеля. Также помогают и стандартные меры: прогревание клубней перед закладкой, севооборот и оптимальная температура хранения.
Из химических препаратов можно использовать Максим, Фунгазил.
Знание болезней картофеля, проблемы при хранении помогут вам избежать потери урожая в будещем.
